Innowacyjne i czasem nieoczekiwane odkrycia współczesnych naukowców dotyczące tego lub innego produktu, zmuszają dietetyków do włączenia lub, przeciwnie, wykluczenia ich z programów dietetycznych. Ponadto eksperci opracowali listę popularnych produktów, które mają właściwości spalania tłuszczu. Nie mają cudownych właściwości, faktem jest, że ich kaloryczność ma znak minus, czyli jest ujemny. I właśnie ta cecha aktywnie wpływa na procesy spalania tłuszczu.
Uwaga - ten wskaźnik jest bardzo warunkowy, ponieważ oprócz tego produkty mają pewną wartość odżywczą, a ponadto nie są uważane za niskokaloryczne. Ale ze względu na strukturę produktów na poziomie molekularnym osoba zużywa więcej energii na przetwarzanie niż oddaje je ciału. Ta różnica w kierunku ujemnym zapewnia jedynie proces spalania tłuszczu, dlatego dietetycy nazywają te produkty ujemnie wysoką kalorycznością.
Tabela produktów spalania tłuszczu Tabela dietetyków Adamsa
Słynny dietetyk z USA, dr Michael Adams, był jednym z pierwszych, którzy zbadali kwestię stworzenia programu diety, który nie jest szkodliwy dla zdrowia i przyczynia się do skutecznego odchudzania. Jednym z etapów badań było opracowanie tabeli, która zawiera produkty, które aktywnie rozkładają złogi tłuszczu i przyspieszają metabolizm w ciele, ale całkowicie nasycają go witaminowo-mineralnym, aminokwasowym, białkowo-tłuszczowym i węglowodanowym kompleksem substancji. Stały się produktami o ujemnej zawartości kalorii, to znaczy przyczyniającej się do aktywnego metabolizmu i rozkładu tłuszczów.
Spis treści
- 1 Ocena spalacza tłuszczu
- 2 cynamon
- 3 Korzeń Imbiru
- 4 awokado
- 5 Ananasów
- 6 cytryn
- 7 kokosowe
- 8 grejpfrutów
- 9 pełnoziarnisty chleb
- 10 Warzyw krzyżowych
- 11 Pomidorów
- 12 czosnek
- 13 Produkty mleczne
- 14 Kochanie
- 15 Zielona herbata i kolega
- 16 Zielona i czarna kawa
Ocena spalacza tłuszczu
Ranking najbardziej aktywnych produktów spalających tłuszcz, według dr Adamsa, składa się z 15 produktów. To jest:
- cynamon (przyprawa);
- korzeń imbiru;
- awokado
- ananas
- cytryny;
- Kokos
- grejpfrut
- chleb pełnoziarnisty;
- warzywa krzyżowe;
- Pomidory
- czosnek
- produkty mleczne;
- miód (gryka, akacja, lipa, kwiat);
- zielona herbata i kolega (specjalna herbata w Ameryce Łacińskiej);
- zielona i czarna kawa.
Każdy z powyższych produktów ma charakterystyczne, nieodłączne cechy, które pomagają ludziom schudnąć, a jednocześnie zachować doskonałą formę fizyczną. Porozmawiajmy teraz o nich trochę więcej.
Cynamon
Wspaniała przyprawa „odchudzająca”, której stosowanie praktykowano w starożytnych Chinach.
Główną „bronią” cynamonu, pod wpływem której dodatkowe funty topią się jak śnieg, jest zdolność do obniżania ilości glukozy w układzie krążenia, którą ciało, podobnie jak inne proste cukry, lubi odkładać „w rezerwie”. Dlatego zamiast cukru można stosować cynamon, który dla większości z nas pozostaje głównym źródłem glukozy.
Nawiasem mówiąc, zdolność cynamonu do spalania dodatkowych kilogramów u osób o powolnym metabolizmie, a także do aktywacji mózgu, zwróciła uwagę amerykańskich i angielskich dietetyków, którzy zalecają wprowadzenie cynamonu do swojej diety.
Najlepiej jest używać go jako napoju, łącząc go z miodem, zwłaszcza że łyżka tej przyprawy spełnia codzienne zapotrzebowanie na wapń i mangan.
Uwaga: cynamonu nie można stosować u osób z problemami sercowo-naczyniowymi (szczególnie nadciśnieniem), a cynamon uprawiany w Chinach (nazywa się kasja) zawiera substancję kumarynową, która negatywnie wpływa na wątrobę.
Korzeń imbiru
Lecznicze właściwości imbiru były znane w starożytnym świecie. Korzeń imbiru przyspiesza metabolizm, rozrzedza krew, wspomaga produkcję energii. Imbir przekształca się w produkt spalający tłuszcz dzięki olejkom eterycznym, które obniżają poziom cholesterolu i stabilizują jelita, dzięki czemu szybciej trawią żywność, zatrzymując proces fermentacji i gnicia żywności oraz ułatwiając jej szybkie opróżnianie. Ponadto imbir ma działanie przeciwzapalne i antyseptyczne, dlatego można go stosować na przeziębienia w celu zmniejszenia jego objawów.
Imbir jest stosowany w dowolnej formie, ale dietetycy szczególnie zalecają herbatę z dodatkiem świeżego korzenia imbiru i „rozcieńczoną” miodem i cytryną. Taki napój jest nie tylko użyteczny, ale także smaczny, więc nawet dzieci będą go pić z przyjemnością.
Awokado
Ten egzotyczny produkt o ujemnej kaloryczności zawiera substancję o nazwie kwasy tłuszczowe omega-9, które dostrajają organizm do prawidłowego działania, w których tłuszcz jest przekształcany w energię tak szybko, jak to możliwe.
Ananas
Dietetycy od dawna znają właściwości ananasa powodującego spalanie tłuszczu, który rozkłada tłuszcze dzięki enzymowi zwanemu bromelainą, który aktywnie tłumi głód. I chociaż naukowcy wciąż nie osiągnęli konsensusu w sprawie tej substancji, ananas powinien nadal być zawarty na tej liście, ponieważ jego włóknista, szorstka struktura powoduje obciążenie żołądka związane z trawieniem błonnika. Daje to poczucie długiego nasycenia i pomaga utrzymać normalne tempo metabolizmu.
„Minusy” ananasa obejmują jego kwasowość, przez co nie mogą go spożywać osoby z zgagą i wrzodami.
Cytryny
Cytryny pomagają wątrobie oczyścić, a to przyczynia się do utraty wagi, ponieważ wątroba jest ciałem odpowiedzialnym za spalanie i przekształcanie tłuszczu.
Kokos
Kokos zawiera średniołańcuchowy trójgliceryd, który zwiększa procesy metaboliczne w wątrobie o 20-30%, co pozwala długo czuć się sytym. Mąka kokosowa, mleko i masło poprawiają czynność tarczycy.
Grejpfrut
Grejpfrut jest najbardziej „witaminą” ze wszystkich owoców cytrusowych, w której zawartość kwasu askorbinowego jest już poza skalą, a witamina C poprawia wydajność mięśni. Ponadto grejpfrut doskonale rozkłada tłuszcze i przyspiesza procesy metaboliczne, więc tylko 150 g grejpfruta dziennie ma po prostu niesamowity efekt w walce z nadwagą.
Nawiasem mówiąc, jeśli spożywasz grejpfruta, nie zapomnij, to jest niezgodny z wieloma doustnymi środkami antykoncepcyjnymi i antydepresyjnymi.
Chleb pełnoziarnisty
Chleb pełnoziarnisty zawiera przydatne błonniki i nasiona - produkty, które są niezbędne w walce z nadwagą. Taki produkt będzie doskonałą podstawą do kanapek i dodatkowym źródłem zdrowych węglowodanów.
Warzywa Cruciferous
Warzywa krzyżowe obejmują wszystkie rodzaje sałaty, rzodkiewki, seler (nawiasem mówiąc, dr Adams uważa, że jest to najbardziej skuteczne warzywo odchudzające), groszek, kapustę (brokuły i biała kapusta, Sabaudia, kalafior i brukselka).
Te pokarmy zawierają dużo błonnika, węglowodanów złożonych i białek - pokarmy szorstkie, które organizm trawi przez długi czas, a ich wartość odżywcza jest niska. Są przetwarzane przy wysokich kosztach energii i są trawione przez długi czas, dając długotrwałe uczucie sytości, tj. Są to typowe produkty o ujemnej zawartości kalorii. Dlatego muszą być zawarte w diecie ścisłej diety, aby metabolizm był przeprowadzany w optymalnym tempie, a także w kompletnej diecie kontrolującej wagę. Ale nie zapominaj, że poziom kalorii tych warzyw zależy od sposobu ich przyrządzenia.
Pomidory
Pomidory zawierają kwas askorbinowy i fitochemiczną likolinę, a także pomagają wytwarzać aminokwas L-karnitynę, która kilkakrotnie przyspiesza spalanie tłuszczów.
Czosnek
Czosnek nie wpływa na utratę wagi, ale jednocześnie nie przyczynia się do wzrostu kilograma. Jest on zawarty w diecie, raczej jako dobra przyprawa, zdolna do urozmaicenia diety, a ponadto jest doskonałym immunomodulatorem i produktem przeciwzapalnym, który pozwala utrzymać organizm osłabiony dietą.
Uwaga: czosnku nie należy spożywać w przypadku chorób przewodu pokarmowego i problemów z sercem.
Produkty z kwaśnego mleka
Codzienne stosowanie beztłuszczowych fermentowanych produktów mlecznych (jogurt naturalny, jogurt, kefir i twarożek o 0% zawartości tłuszczu) dostarczają wapń do organizmu i zwiększają produkcję kalcytriolu - jednego z najważniejszych hormonów. Z kolei wapń aktywuje proces spalania tłuszczu, jednocześnie zmniejszając ilość tych, które dostają się do organizmu.
Kochanie
Cukier należy zastąpić miodem, ponieważ nie szkodzi zdrowiu, będąc źródłem najcenniejszego kompleksu witaminowo-mineralnego. Przyspiesza także metabolizm, pomaga organizmowi zregenerować siły, a to jest bardzo ważne dla organizmu wyczerpanego dietą.
Miód należy spożywać w małych dawkach nieprzekraczających 2 łyżeczek. dziennie, a także stosowany jako składnik napojów na bazie miodu i imbiru, cytryny i mięty.
Uwaga: miód jest silnym alergenem, dlatego nie powinien być spożywany przez osoby uczulone na produkty pszczelarskie i pyłki kwiatów.
Zielona herbata i kolega
Zielona herbata i kolega to naturalne przeciwutleniacze, napoje dietetyczne. Są nieszkodliwe dla organizmu, przyczyniają się do oddzielania żółci, mają właściwości tonizujące. Jako przeciwutleniacze pomagają utrzymać skórę i włosy w dobrej kondycji, zachowując jednocześnie dobry koloryt.
Zielona i czarna kawa
Zielona i czarna kawa - napoje zawierające kofeinę, która przyspiesza metabolizm. I pomimo tego, że kofeina jest znacznie mniejsza w zielonej kawie niż w czarnej, zawiera więcej kwasu chlorogenowego i, jak wiadomo, pomaga utrzymać apetyt pod kontrolą. Ponadto kawa ma właściwości przeciwutleniające, których użycie tonizuje i zmniejsza wagę.
Ale jeśli praktykujesz dietę kawową, wyklucz czosnek z menu, ponieważ produkty te są niezgodne (mają podwójne obciążenie dla serca).
Te produkty nie wyczerpują listy zdrowych produktów, ale są podstawą, na której dietetycy budują swoją dietę i programy żywieniowe. Najważniejsze jest, aby stosować je poprawnie, zgodnie z radą, w przeciwnym razie nie przyniosą korzyści.
Oprócz prawidłowego odżywiania program odchudzania powinien obejmować aktywność fizyczną - połączenie tych dwóch czynników pozwoli nie tylko szybko schudnąć, ale także stworzy piękną sylwetkę, bez złogów tłuszczu w „problematycznych” miejscach.
