- Wartość kolagenu dla ludzkiego ciała
- Proces syntezy kolagenu w ciele
- Suplementy kolagenowe
- Stawka dzienna
- Co jest lepsze - żelatyna lub dodatki przemysłowe ">
Lepsze zapobieganie niż leczenie
Kolagen jest specjalnym białkiem fibrylarnym. Jest głównym składnikiem wszystkich tkanek łącznych. Dzięki silnym nitkom kolagenowym ścięgna, stawy, chrząstka, skóra właściwa, więzadła, mięśnie i kości są rozciągane, a przy dużym stresie fizycznym eliminuje się ryzyko powstania luki. Dla skóry białko to odgrywa równie ważną rolę. Odpowiada za zachowanie młodości i zdrowia naskórka. Jego rola dla organizmu nie ogranicza się tylko do tych funkcji, a ilość powinna być utrzymywana w wymaganym tempie.
Wspólne suplementy: kolagen / żelatyna, badania
Spis treści
- 1 Wartość kolagenu dla ludzkiego ciała
- 1.1 Znaczenie dla sportowców
- 2 Proces syntezy kolagenu w ciele
- 2.1 Jakie pokarmy przyczyniają się do procesu syntezy ”> 3 Suplementy kolagenowe
- 3.1 Zwierzę
- 3.2 Morski
- 3.3 Warzywa
- 3.4 Żelatyna
- 4 dzienna wartość
- 5 Co jest lepsze - żelatyna lub dodatki przemysłowe?
- 6 Lepsze zapobieganie niż leczenie
Wartość kolagenu dla ludzkiego ciała
Białko to odpowiada za:
- wzrost nowych komórek w tkankach łącznych;
- zatrzymywanie wilgoci przez komórki;
- strukturalność i połączenie komórek w jedną całość;
- elastyczność i elastyczność wiązań;
- zapobieganie zmianom skóry związanym z wiekiem, takim jak zwiotczenie, zwiotczenie, zmarszczki.
Znaczenie dla sportowców
Zwiększony wysiłek fizyczny doświadczany przez sportowców znacznie zwiększa znaczenie wystarczającej ilości kolagenu w ich ciele. Dla osób uprawiających sport szczególnie ważne jest, aby ten składnik tkanki łącznej:
- pomaga wzmocnić kości, więzadła i stawy;
- zmniejsza ryzyko obrażeń;
- zapobiega przerzedzeniu chrząstki;
- uelastycznia więzadła, ścięgna i mięśnie.
Białko to jest szczególnie ważne dla kulturystów, ciężarowców, ciężarowców, którzy doznają obrażeń, dyskomfortu (ból, chrupanie, ograniczona ruchliwość) z obciążeniami stawów, chrząstek i więzadeł.
Proces syntezy kolagenu w ciele
Skład włókien kolagenowych, jak każde białko, składa się z aminokwasów, z których głównymi są hydroksylizyna i hydroksyprolina. Ważna dla syntezy jest zawartość w ciele:
- siarka, cynk, miedź, krzem i żelazo;
- witaminy z grup A, C, E, D i F;
- luteina, antocyjanidyny.
Pierwszy przyczynia się do przepływu procesu syntezy, drugi normalizuje kolagen, a trzeci wzmacnia jego włókna.
Jakie produkty przyczyniają się do procesu syntezy ">
Suplementy kolagenowe
Niedobór tego specjalnego białka fibrylarnego jest dość trudny do spożycia. Aby dostarczyć go w ilości niezbędnej dla organizmu, możesz go użyć w postaci dodatków. Są reprezentowane przez trzy rodzaje kolagenu.
Zwierzę
Otrzymywany z części bydła, takich jak stawy, ścięgna, skóra. Ten rodzaj kolagenu jest uważany za jeden z najtańszych, ale nie różni się dobrą strawnością. Słabo wnika do komórek ciała przez naskórek i nie jest zalecany do stosowania w produkcji dodatków i kosmetyków poprawiających kondycję paznokci, włosów i skóry. Taki kolagen jest niepożądany w produkcji żeli, maści i kremu regenerującego chrząstki.
Marine
Otrzymane z kości i skóry ryb morskich. Wyróżnia się dobrym stopniem strawności, dość przystępnym kosztem. Jego główną wadą jest to, że powoduje nietolerancję u wielu osób.
Warzywa
Jest dobrze przyswajalny i bezpieczny. Głównym źródłem pozyskiwania jest pszenica i inne gatunki roślin. Minusem jest wysoki koszt, który sprawia, że nie jest całkiem przystępny cenowo.
Kolagen można przyjmować miejscowo i doustnie. Krem i żel stosuje się, gdy występują problemy z skórą właściwą, ból stawów. W celu zapobiegania i leczenia różnych chorób więzadeł, stawów, chrząstki zaleca się przyjmowanie suplementów wewnątrz.
Żelatyna
Substancja, znana wielu pod nazwą „żelatyna”, jest produktem procesu denaturacji - niszczenia wiązań aminokwasowych w białku przez ekspozycję termiczną i jest hydrolizowanym kolagenem. Źródło tego produktu jest najwyższej jakości i podlega zarówno wstępnej obróbce, jak i długiemu procesowi suszenia.
Główną cechą żelatyny (hydrolizowanego kolagenu) jest dobry stopień strawności. Jest wchłaniany do jelit z przewodu pokarmowego (przewodu żołądkowo-jelitowego). Jego działanie polega na tym, że wzmacnia kości, więzadła ścięgien, pomaga przywrócić chrząstkę.
Stawka dzienna
Osoba, która nie uprawia sportu, aby nie mieć problemów z układem mięśniowo-szkieletowym, wystarczy spożyć do 2 gramów żelatyny dziennie, a sportowiec - około 5 gramów . Jeśli dana osoba regularnie ćwiczy na siłowni, podnosząc dodatkową wagę, wówczas zalecaną dawkę należy zwiększyć, przyjmując do 10 gramów . Dodatki przemysłowe są pobierane zgodnie z załączonymi instrukcjami. Z reguły dawka wynosi 5-6 gramów.
Co jest lepsze - żelatyna lub dodatki przemysłowe ">
Lepsze zapobieganie niż leczenie
Najważniejsze jest, aby pamiętać, że kluczem do dobrego zdrowia i zapobiegania rozwojowi problemów związanych z chorobami tkanki łącznej jest spożycie kolagenu, stosowanie produktów zalecanych do jego aktywnej produkcji. Ścisłe przestrzeganie norm konsumpcji kolagenu (żelatyny) pozwala uniknąć utraty elastyczności i jędrności chrząstki, stawów, mięśni, ścięgien. Jest to szczególnie ważne w przypadku osób aktywnie uprawiających sport. Ich ciało potrzebuje tego białka w znacznie większym stopniu niż przeciętny człowiek.
- 2.1 Jakie pokarmy przyczyniają się do procesu syntezy ”> 3 Suplementy kolagenowe