Przegląd podstawowych rodzajów żywienia sportowego

Dieta osób aktywnie uprawiających sport obejmuje nie tylko zwykłe menu, ale także specjalną grupę produktów zwaną żywieniem sportowym, która pozwala osiągnąć jedno lub drugie z zadań przypisanych sportowcowi. Odżywianie sportowe pomaga pozbyć się dodatkowych kilogramów lub, przeciwnie, przybierać na wadze, zwiększać ulgę mięśni, zwiększać wytrzymałość i siłę. Wszystko to działa tylko wtedy, gdy jedzenie jest prawidłowo i poprawnie wybrane.

Szczyt popularności kulturystyki w krajach WNP przypadł na pierwszą połowę lat dziewięćdziesiątych, kiedy siłownie były wszędzie wyposażone w piwnice i piwnice. Czasy te wyróżniały się nie tylko wyposażeniem i umiejscowieniem foteli bujanych, ale także słabo rozwiniętym przemysłem żywienia sportowego. Można było kupić osobne produkty Twinlab i Wader, białoruskie białka Atlant i Arena zapakowane w plastikowe torby. Bez większych trudności można było kupić różne sterydy.

Obecnie syntetyczne anaboliki są zakazane i utożsamiane z substancjami odurzającymi. Nie wpłynęło to w żaden sposób na wybór odżywiania sportowego, ponieważ dziś sportowiec ma bezpłatny dostęp do ogromnej liczby produktów naturalnego pochodzenia. W Rosji należą do suplementów diety - biologicznie aktywnych dodatków. Ekspansję asortymentu żywności dla sportowców ułatwiło pojawienie się firm zagranicznych i krajowych aktywnie korzystających z zaawansowanych technologii.

Duży wybór oczywiście ułatwia życie sportowcowi, ale wymaga jasnego wyobrażenia o każdym prezentowanym produkcie. Pozwoli ci to wybrać lek, który idealnie pasuje do celu wyznaczonego sportowcowi, a także do jego indywidualnych cech.

Spis treści

  • 1 Rodzaje odżywiania sportowego
    • 1.1 Białka
    • 1.2 Wzmocnienia
    • 1.3 Kreatyna
    • 1, 4 L-karnityna
    • 1, 5 Kompleksy aminokwasowe
    • 1.6 BCAA
    • 1.7 Kompleksy przedtreningowe
    • 1.8 Batony białkowe
    • 1.9 Dawcy argininy i innych tlenków azotu
    • 1.10 Suplementy do wzmacniania stawów i więzadeł
  • 2 Jak przyjmować odżywianie sportowe ”> 3 Niuanse właściwego wyboru odżywiania sportowego

Rodzaje żywienia sportowego

Istnieje ogromna liczba różnych suplementów diety, ale najczęściej występują następujące:

  • koncentraty białkowe;
  • gainery;
  • kreatyny;
  • L-karnityna;
  • kompleksy aminokwasowe;

Każdy lek ma swój cel i funkcje.

Białka

Koktajle proteinowe są najpopularniejszym sposobem odżywiania mięśni. Termin „białko” oznacza „białko”. To on jest głównym materiałem do wzrostu tkanki mięśniowej. Ilość czystego białka w koncentracie białkowym wynosi około 70-90 procent. Żaden inny produkt nie może pochwalić się takim składem.

Kolejną zaletą koktajlu białkowego jest to, że jest nie tylko jakościowo, ale także szybko wchłaniany przez organizmy. Jeśli asymilacja mięsa po jedzeniu zajmuje 2-3 godziny, shake proteinowy - 30 minut. Aby uzyskać koncentrat z czystego białka, naturalne produkty, takie jak serwatka, jajka, mięso, mleko, ciecierzyca, groch i soja są przetwarzane i odparowywane.

Najpopularniejszym koncentratem białkowym na świecie jest serwatka. To najlepszy suplement diety dla aktywnego wzrostu mięśni. Białko serwatkowe oprócz szybkiego i łatwego trawienia zawiera aminokwasy. Te ostatnie odgrywają kluczową rolę w budowie ulgi mięśniowej, ponieważ utrzymują napięcie istniejącej tkanki mięśniowej i przyczyniają się do syntezy nowej.

Gainery

Są najlepszym odżywianiem sportowym dla osób z ektopomorficzną sylwetką, dla początkujących, którzy nie mają masy mięśniowej, która jest „bazą” do budowy masywnego, masywnego ciała. To właśnie odróżnia suplement od koktajlu proteinowego.

Gainer zawiera nie tylko białko, ale także szybko trawiące się węglowodany, specjalny kompleks witamin i minerałów. Dzięki tej kombinacji składników węglowodany uwalniają energię wymaganą przez ektomorfy lub osoby o szybkim metabolizmie w celu przyspieszenia procesu zwiększania całkowitej masy do późniejszego tworzenia masywnych mięśni.

Kreatyna

Składa się z koncentratu kwasu metyloguanidowo-octowego. Jest obecny w małych ilościach w rybach i mięsie. Działanie suplementu ma na celu zwiększenie wytrzymałości, stymulowanie procesów regeneracyjnych w organizmie po kolejnym treningu.

Ten rodzaj odżywiania sportowego jest aktywnie wykorzystywany zarówno przez początkujących, jak i profesjonalnych sportowców w okresach powtarzającej się stagnacji. Dla kulturystów stosowanie kreatyny może nie tylko zwiększyć wytrzymałość, ale także jest rodzajem impulsu do dalszego rozwoju.

L-karnityna

Popularny suplement diety na odchudzanie, z wyraźnym efektem spalania tłuszczu. Lewokarnityna jest wytwarzana w ludzkim ciele w wątrobie, ale w małych ilościach. W laboratorium zaczęli naśladować proces jego syntezy w 1960 roku. Substancja stymuluje niszczenie tkanki tłuszczowej, podczas której uwalnia się energia. Pozwala to na przyjmowanie L-karnityny nie tylko w celu utraty wagi, ale także w celu przekształcenia istniejącego tłuszczu w mięśnie.

Kompleksy aminokwasowe

Są dodatkiem, który optymalizuje procesy metaboliczne, dzięki czemu wszystkie substancje stosowane przez sportowca są prawidłowo i skutecznie wchłaniane przez organizm, to znaczy nie zamieniają się w złogi tłuszczu. Ponadto z dwudziestu dwóch aminokwasów zapewniających prawidłowy metabolizm dziewięć nie jest wytwarzanych w ludzkim ciele, lecz pochodzi wyłącznie z pożywienia.

Ich brak negatywnie wpływa na proces szkolenia. Najlepszym sposobem na dostarczenie ich w wymaganej ilości dla sportowca i są koncentraty aminokwasowe. Są dostępne zarówno w kapsułkach, jak i w postaci płynnej. Pozwala to wybrać najwygodniejszą formę do użycia.

BCAA

Jest to kompleks składający się z takich niezbędnych aminokwasów jak walina, izoleucyna i leucyna. Stymuluje wydajność procesów metabolicznych, pozwalając na zwiększenie masy mięśniowej, służy jako dodatkowe źródło energii dla lepszego i bardziej produktywnego treningu, ponieważ znacznie dodaje siły.

Kompleksy przedtreningowe

Są to preparaty na bazie minerałów i witamin. Są podejmowane przed uprawianiem sportu, aby zwiększyć ogólny ton sportowca, dać świeżość i witalność, zwiększyć wytrzymałość. Wpływa to korzystnie na jakość szkolenia, czyniąc je jak najbardziej użytecznymi i produktywnymi.

Kompleksy przeznaczone do stosowania przed treningiem zawierają psychologicznie i fizycznie aktywne substancje stymulujące: geranaminę, beta-alaninę i kofeinę. Niektóre preparaty mogą zawierać BCAA i kreatynę.

Odżywcze batony białkowe

Służą jako źródło szybkiego uzupełniania energii, w skład ich wchodzą: prasowane płatki, mleko (kazeina) lub białko jaja, muesli lub orzechów. Batony doskonale nadają się zarówno przed treningiem, jak i po nim, aby wyeliminować efekt „okna białkowego”.

Arginina i inni dawcy tlenku azotu

Tkanka mięśniowa stale wytwarza tlenek azotu. Dlatego ma ogromne znaczenie dla rozwoju i wzrostu mięśni. Dawcy mają podobną zasadę działania. Stymulują aktywną produkcję testosteronu i hormonu wzrostu.

Suplementy wzmacniające stawy i więzadła

Wymagane przez kulturystów i tych, którzy pracują z dużymi ciężarami. Ta grupa leków jest reprezentowana przez dodatki takie jak kolagen, glukozamina i chondroityna.

Jak przyjmować żywienie sportowe ">

Przyrost masy ciała dla ektomorfów i białek najlepiej spożywać bezpośrednio w dni aktywności sportowej. Są one pobierane godzinę przed treningiem i bezpośrednio po zakończeniu lekcji. Zaleca się pić koktajle w dni odpoczynku, nie częściej niż raz dziennie.

Kreatynę i kompleksy przedtreningowe należy przyjmować w przypadku nieuchronnej „stagnacji” w treningu, charakteryzującej się obniżeniem motywacji do uprawiania sportu. Leki te pozwalają uzyskać odpowiedni nacisk, aby kontynuować dążenie do pożądanego rezultatu. Muszą być spożywane w ograniczonych ilościach. Jeśli przesadzisz z odbiorem, staną się uzależniające, to znaczy przestaną przynosić wyraźny efekt z odbioru.

Ten sportowy tryb odżywiania jest przeznaczony dla doświadczonych kulturystów. Początkujący, którzy rozpoczęli trening, potrzebują nieco innego podejścia. Pierwsze miesiące sportu wystarczą, aby wziąć gainer lub białko.

Niuanse właściwego wyboru odżywiania sportowego

Biologicznie aktywne dodatki dla sportowców są wytwarzane zarówno przez zagranicznych, jak i krajowych producentów. Importowane leki są znacznie droższe. A jeśli sportowiec stanie przed pytaniem o wybór producenta, który powinien dać pierwszeństwo, należy kierować się faktem, że produkty Optimum Nutrition, Twinlab i Weider były i pozostaną najlepsze. Firmy te mają nienaganną reputację.

Nie musisz kusić się, aby kupować tanie produkty. Niedowartościowanie jest pewnym znakiem, że kupujący jest albo produktem niskiej jakości, albo podrobionym. Odradza się oszczędzanie własnego zdrowia, wyników i efektywności treningu. Wybierz najlepsze jedzenie od zaufanych firm produkcyjnych. Aby kupić naprawdę oryginalny lek, a nie podróbkę, musisz robić wszystkie zakupy wyłącznie w wyspecjalizowanych renomowanych dużych sieciach handlowych.