18 domowych przepisów na koktajle proteinowe

Koktajl na bazie białka może być przygotowany dla każdego sportowca. Aby to zrobić, potrzebujesz pożądania i odpowiednich składników. Właściwe i zbilansowane odżywianie jest kluczową kwestią dla osoby zaangażowanej w kulturystykę. Aby osiągnięcia w tej materii były wystarczająco wysokie, twoje ciało powinno otrzymywać odpowiednią ilość białka każdego dnia. Grillowane piersi z kurczaka lub soczyste czerwone mięso to pierwsze, co przychodzi na myśl, ale przygotowanie takiego dania zajmuje trochę czasu, co zwykle nigdy się nie zdarza. A sam proces trawienia mięsa zużywa dużo energii z organizmu, a tak obfitej kolacji nie można połączyć z wizytą na siłowni. Z drugiej strony możesz zastąpić dania mięsne równie skutecznymi środkami.

Różne rodzaje białek, które są koncentratami proszku, stanowią doskonałą alternatywę. Dzięki temu każdy gatunek ma swoje specyficzne zadanie: regenerację mięśni, przyrost masy ciała. Skoncentrowane białka nie mogą się pochwalić dobrym trawieniem przez narządy trawienne. Dosłownie zmusili kulturystów do skrzywienia się, jak podczas bólu zęba. W dzisiejszych czasach współczesny rynek daje możliwość wyboru najbardziej różnorodnych i gustownych białek. Mimo to regularna procedura przyjmowania takich proszków rozcieńczonych w wodzie daje niewiele pozytywnych rezultatów. Nie można ich porównywać z naturalną żywnością. W tym artykule dajemy Ci możliwość wyboru jednego z najpopularniejszych koktajli proteinowych wykonanych z naturalnych i świeżych produktów, który najbardziej Ci odpowiada i który możesz zrobić w domu. Zacznijmy od omówienia najkorzystniejszej pory dnia na picie takich domowych koktajli - to niewątpliwie poranek!

W tym czasie poziom glikogenu w wątrobie spada, ponieważ organizm nie otrzymał pokarmu przez całą noc. Zasadniczo energia wydawana podczas snu jest znikoma, nie ma w tym nic złego. Z drugiej strony brak glikogenu w połączeniu z aktywnymi działaniami po przebudzeniu osoby może aktywować uwalnianie hormonów katabolicznych, które powodują korozję mięśni. Możesz obudzić się po shake'u proteinowym, w którym wcześniej dodałeś fruktozę zawartą w wielu owocach, a zwłaszcza miodzie. W porównaniu z fruktozą glukoza zużywa się natychmiast po wejściu do mięśni, a fruktoza jest przetwarzana w glikogen po wejściu do wątroby.

Przed pójściem na trening musisz naładować swoje ciało substancjami odżywczymi, które stymulują wzrost mięśni i pomagają zapewnić im energię. Aby to zrobić, będziesz potrzebować najlepiej wolnych białek (20 gramów) i węglowodanów (40 gramów). Zwykłe potrawy w tej sytuacji nie będą skuteczne. Po pierwsze, trening z pełnym żołądkiem nie jest najlepszą opcją, a po drugie, przyswajanie zwykłego jedzenia jest długim procesem. W takim przypadku najlepiej jest użyć koktajlu proteinowego na bazie białka serwatki. Wybierz fruktozę ponownie, gdy wybierzesz węglowodany. Fruktoza stopniowo wydziela energię i nie stymuluje uwalniania insuliny, której absolutnie nie potrzebujemy na początku treningu, ponieważ znacznie obniża poziom cukru we krwi i zapobiega spalaniu tłuszczu.

Po zakończeniu treningu musisz wykonać dwie misje - przywrócić glikogen i dostarczyć mięśniom dużo białka. Pomogą nam w tym nasze koktajle proteinowe. Najlepszym wyborem byłoby białko serwatki (40 gramów), ale niedawno stało się wiadome, że do tego białka należy dodać kazeinę, aby uzyskać najlepszy efekt, dzięki któremu mięśnie będą rosły znacznie lepiej. Konieczne są również szybkie węglowodany, minimalna dawka to 60 gramów (bułki, czekoladki, słodycze).

Kulturysta musi jeść co dwie do trzech godzin, co nie zawsze się sprawdza, szczególnie jeśli pracujesz i nie jesteś na wakacjach. Ale gotowany shake proteinowy,

który zawiera miód i owoce, w tej sytuacji łatwo przyjdzie im na ratunek. Możesz więc wykonać podstawową procedurę namaczania białka z przyjemnością. Jako podstawę możesz wziąć białko serwatki, kazeinę lub ich mieszaninę.

W nocy musisz przygotować mięśnie, ponieważ podczas snu są wyczerpane. Nie musisz wypełniać żołądka zwykłym jedzeniem, ponieważ podczas snu nie trawi ciężkich pokarmów. Przyda się również shake proteinowy. Kazeina o długim czasie gry jest głównym składnikiem koktajlu. Możesz przyjmować węglowodany, ale tylko w małych porcjach. Podczas snu mięśnie nie potrzebują energii, a nadmiar węglowodanów zostanie przetworzony w tłuszcz.

Naturalnie poświęcisz więcej czasu na przygotowanie takich koktajli niż rozpuszczenie proszku, ale wynik jest wart swojej ceny.

Spis treści

  • 1 1. Gorące kakao przed snem:
  • 2 2. Białkowy waniliowy shake w domu, który jest pobierany po treningu:
  • 3 3. Koktajl o smaku brzoskwiniowym, który przyjmuje się rano przed treningiem:
  • 4 4. Koktajl Orange Freshness jest również przyjmowany rano przed treningiem.
  • 5 5. Koktajl „Czekolada z orzechami-1”, wzięty przed treningiem.
  • 6 6. Koktajl „Czekolada z orzechami-2”, po treningu.
  • 7 7. Koktajl mokka, spożywany przed treningiem rano lub po południu.
  • 8 8. Koktajl proteinowy z bananów, który jest przyjmowany przed ćwiczeniami po południu lub rano.
  • 9 9. Koktajl dla energii diety prasy
  • 10 10. Truskawkowy koktajl proteinowy
  • 11 11. Koktajl z pomarańczy i bananów
  • 12 12. Koktajl „Jagoda”
  • 13 13. Letni koktajl proteinowy wytwarzany w domu
  • 14 14. Arnold Schwarzenegger Shake proteinowy na receptę
  • 15 15. Koktajl przepisu George'a Zangasa
  • 16 16. Koktajl Steve'a Reevesa
  • 17 17. Koktajl Valentine Dikul
  • 18 18. Champions koktajl w pośpiechu, który można spożywać w dowolnym momencie, z wyjątkiem ciężkiego treningu.

1. Gorące kakao przed snem:

  • Jedna miarka białka czekolady serwatkowej
  • Jedna szklanka odtłuszczonego mleka;
  • Pół szklanki domowego niskotłuszczowego sera;
  • Jedna torebka kakao instant.
  • Metoda gotowania:
  • Dobrze podgrzej mleko, ale gotowanie go nie jest konieczne. Wlać do blendera po wlaniu białka, sera i kakao. Ubij miksturę, aż będzie gładka.
  • Taki koktajl będzie zawierał 0 gramów błonnika, 1 gram tłuszczu, 44 gramów białka, 20 gramów węglowodanów, 275 kalorii.

2. Białkowy shake waniliowy w domu, który jest pobierany po treningu:

  • Jedna miarka białka waniliowego serwatki
  • Pół szklanki waniliowego jogurtu;
  • Jedna miarka wanilii o smaku kazeiny;
  • Pół szklanki mleka waniliowego.
  • Metoda gotowania:
  • W osobnej misce wymieszaj jogurt i białko, aż będzie gładkie. Wlej mleko do dużej szklanki i wlej do niego dużo białka i jogurtu, a następnie delikatnie wymieszaj łyżką.
  • Skład tego koktajlu: 0 gramów błonnika, 61 gramów węglowodanów, 1 gram tłuszczu, 48 gramów białka i 443 kalorii.

3. Koktajl „Aromat brzoskwiniowy”, który przyjmuje się rano przed treningiem:

  • Jedna miarka białka waniliowego serwatki
  • Jedna paczka płatków owsianych;
  • Jedna szklanka wody;
  • Pół puszki brzoskwiń bez syropu.
  • Metoda gotowania:
  • Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze, aż będą gładkie.
  • Skład tego koktajlu: 2 gramy błonnika, 2 gramy tłuszczu, 24 gramy białka i 306 kalorii.

4. Koktajl „Świeżość pomarańczy” jest również przyjmowany rano przed treningiem.

  • Jedna szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego;
  • Pół szklanki waniliowego jogurtu;
  • Jedna miarka białka serwatki o smaku waniliowym.
  • Metoda gotowania:
  • Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze.
  • Skład tego koktajlu: 2 gramy błonnika, 1 gram tłuszczu. 43 gramów węglowodanów, 27 gramów białka i 208 kalorii.

5. Koktajl „Czekolada z orzechami-1”, wzięty przed treningiem.

  • Jedna szklanka odtłuszczonego mleka;
  • Jedna miarka białka serwatkowego o smaku czekoladowym
  • Pół pokruszonej czekolady;
  • Pół szklanki startych migdałów.
  • Metoda gotowania:
  • Wymieszaj białko i mleko w blenderze. Następnie polej szczegółową tabliczkę czekolady i startymi migdałami. Jest koktajl, najlepiej łyżka.
  • Skład tego produktu:
  • 8 gramów błonnika, 17 gramów tłuszczu, 39 gramów białka, 41 gramów węglowodanów i 457 kalorii.

6. Koktajl „Czekolada z orzechami-2”, weź po treningu.

  • Jedna miarka waniliowego smaku kazeiny;
  • Jedna szklanka lemoniady;
  • Jedna miarka białka serwatki.
  • Metoda gotowania:
  • Wymieszaj razem z lemoniadą wszystkie składniki w szczelnie zamkniętym pojemniku.
  • Należy pamiętać, że lemoniady nie należy przyjmować na słodzik (aspartam), ale na cukier.
  • Skład tego koktajlu: 0 gramów błonnika, 1 gram tłuszczu, 43 gramów białka, 65 gramów węglowodanów i 445 kalorii.

7. Koktajl mokka, wzięty przed treningiem rano lub po południu.

  • Dwie łyżki miodu;
  • Jedna miarka białka serwatkowego o smaku czekoladowym
  • Jedna filiżanka gorącej kawy.
  • Metoda gotowania:
  • Wymieszaj wszystko w blenderze
  • składniki.
  • Skład tego koktajlu: 0 gramów błonnika, 0 gramów tłuszczu. 20 gramów białka, 36 gramów węglowodanów i 215 kalorii.

8. Koktajl białkowy bananowy, który jest przyjmowany przed ćwiczeniami po południu lub rano.

  • Jedna szklanka odtłuszczonego mleka;
  • Jeden średni banan
  • Jedna miarka białka serwatkowego o smaku czekoladowym
  • Jedna łyżka masła orzechowego.
  • Metoda gotowania:
  • Dobrze wymieszaj składniki w blenderze.
  • Skład tego koktajlu: 2 gramy błonnika, 16 gramów tłuszczu, 37 gramów białka, 46 gramów węglowodanów i 461 kalorii.

9. Koktajl energetyczny do prasy dietetycznej

  • Jedna szklanka jednoprocentowego mleka;
  • Trzy czwarte szklanki płatków owsianych nasączonych wodą;
  • Dwie miarki białka serwatkowego o smaku czekoladowym;
  • Dwie łyżki niskotłuszczowego jogurtu waniliowego;
  • Sześć szczegółowych kostek lodu;
  • Dwie łyżeczki masła orzechowego.
  • Metoda gotowania:
  • Przetasuj wszystkie składniki w blenderze.
  • Koktajl zawiera: Nie. Gramów błonnika, 4 gramów tłuszczu, 12 gramów białka, 29 gramów węglowodanów i 220 kalorii.

10. Truskawkowy koktajl proteinowy

  • Dwie miarki białka serwatki;
  • Jedna szklanka jednoprocentowego mleka;
  • Jedna filiżanka mrożonych truskawek;
  • Pół szklanki waniliowego beztłuszczowego jogurtu;
  • Dwie łyżeczki masła orzechowego;
  • Sześć szczegółowych kostek lodu.
  • Metoda gotowania:
  • Przetasuj wszystkie składniki w blenderze.
  • Koktajl zawiera: 3 gramy błonnika, 5 gramów tłuszczu, 11 gramów białka, 26 gramów węglowodanów i 186 kalorii.

11. Koktajl z pomarańczy i bananów

  • 250 mililitrów skoncentrowanego zamrożonego soku pomarańczowego;
  • Pół szklanki waniliowego beztłuszczowego jogurtu;
  • Jeden średni banan
  • Sześć szczegółowych kostek lodu;
  • Pół szklanki jednoprocentowego mleka.
  • Metoda gotowania:
  • Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w blenderze.
  • Koktajl zawiera: 2 gramy błonnika, 2 gramy tłuszczu, 8 gramów białka, 33 gramów węglowodanów i 171 kalorii.

12. Koktajl „Jagoda”

  • Trzy czwarte szklanki namoczonej owsianki w odtłuszczonym mleku;
  • Trzy czwarte szklanki odtłuszczonego mleka;
  • Trzy czwarte szklanki mieszanki mrożonych jagód, truskawek i malin;
  • Dwie miarki białka serwatki;
  • Trzy pokruszone kostki lodu.
  • Metoda gotowania:
  • Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w blenderze.
  • Koktajl zawiera: 4 gramy błonnika, 1 gram tłuszczu, 7 gramów białka, 27 gramów węglowodanów i 144 kalorii.

13. Shake proteinowy „Summer” wykonany w domu

  • Dwie trzecie szklanki mrożonych truskawek;
  • Dwie gałki białka waniliowego serwatki
  • 120 gramów niskotłuszczowego jogurtu waniliowego;
  • Jeden średni banan
  • Trzy czwarte szklanki jednoprocentowego mleka;
  • Pół szklanki gałki muszkatołowej pokrojonej w małe kostki;
  • Trzy kostki kruszonego lodu.
  • Metoda gotowania:
  • Wymieszaj wszystkie składniki.
  • Koktajl zawiera: 4 gramy błonnika, 2 gramy tłuszczu, 9 gramów białka, 39 gramów węglowodanów i 199 kalorii.

Możesz również użyć przepisów na koktajle znanych osób, które zrobiły duży postęp w dziedzinie kulturystyki.

14. Arnold Schwarzenegger Shake proteinowy na receptę

  • Pół szklanki kremowych lodów;
  • Dwie szklanki mleka;
  • Pół szklanki odtłuszczonego mleka w proszku;
  • Jedno świeże jajko.
  • Metoda gotowania:
  • Mieszaj wszystkie składniki do uzyskania gładkości w blenderze.

15. Koktajl przepisu George'a Zangasa

Świeże owoce lub jagody;
300-350 gramów soku owocowego lub mleka;
Trzy świeże jajka;
Dwie łyżeczki drożdży piwnych;
Dwie miarki proszku białkowego;
Cztery kostki lodu.
Metoda gotowania:
Najpierw ubij owoce sokiem lub mlekiem w blenderze, a następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki i mieszaj, aż będą gładkie.

16. Steve Reeves Cocktail

Trzy świeże jajka;
Dwie łyżki mleka w proszku;
400 gramów świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego;
Jeden banan
Jedna łyżka żelatyny;
Jedna łyżka miodu.
Metoda gotowania:
Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze.

17. Koktajl Valentine Dikul

100 gramów twarogu;
Trzy łyżeczki pokruszonego mięsa
Czekolada
Dwie łyżeczki miodu;
150 gramów kwaśnej śmietany.
Metoda gotowania:
Wlej śmietanę do blendera, a następnie twarożek, czekoladę i miód. Pokonaj, aż będzie gładkie.
Oczywiście koktajl z proszkiem da więcej rezultatów, ale aby uniknąć szkody dla zdrowia, nie skupiaj się na nich.

18. Champions koktajl w pośpiechu, który można spożywać w dowolnym momencie, z wyjątkiem ciężkiego treningu.

450 gramów jogurtu;
7 tabletek substytutu cukru (najlepiej „Sladis”);
Szczypta cukru waniliowego
200 gramów beztłuszczowego twarogu.
Metoda gotowania:
Wlej twarożek, jogurt, substytut cukru i wanilinę rozpuszczoną w wodzie do blendera.
Mieszaj i spożywaj 20 przed treningiem.
Taki koktajl zawiera: 8 gramów sacharozy, 1, 5 gramów tłuszczu, 21, 3 gramów białka, 17 gramów węglowodanów i 167 kalorii.

Nie kupuj specjalnych koktajli od nieznanych producentów i osób, które sprzedają je spod „lada”. Takie leki mogą zawierać sterydy anaboliczne i substancje odurzające. Te wątpliwe środki zaradcze mogą być początkiem problemów zdrowotnych i kłopotów przed zawodami antydopingowymi. Mogą również zmienić się w nadmiar białka w diecie. Kwas moczowy jest jednym ze składników metabolizmu białek, a jeśli nadużyjesz białek, możesz spowodować rozwój dny i kamicy moczowej. Ostrożnie i ostrożnie z koktajlami proteinowymi.