Białko lub BCAA, co jest lepsze?

Suplement sportowy BCAA stał się bardzo popularny wśród sportowców.

W tym artykule zobaczymy, czy wszyscy naprawdę potrzebują BCAA ">

BCAA to trzy aminokwasy: izoleucyna, leucyna i walina. Naukowcy odkryli, że te 3 aminokwasy są najważniejsze dla budowy mięśni. Stanowią one około 30% tkanki mięśniowej. Wszyscy producenci zaczęli stemplować BCAA i twierdzić, że bez tego suplementu twoje mięśnie nie wzrosłyby. Tymczasem mięśnie, podobnie jak całe ciało, potrzebują CAŁEGO WIDMA KWASÓW AMINOKWASOWYCH . Jeszcze trochę, trochę mniej.

Skąd pochodzi BCAA? Z tego samego białka. Z grubsza mówiąc, biorą białko i te 3 aminokwasy są od niego oddzielone. W końcu, jak wiadomo, białko to zestaw aminokwasów. I wtedy zaczyna się zabawa.

Zawartość białka BCAA

Zawartość BCAA w białkach zwierzęcych (serwatka, jajko, kazeina, mleko, mięso) wynosi około 16% - 20% . Oznacza to, że w 100 gramach białka 16-20 gramów BCAA.

Jakie wnioski można wyciągnąć?

Za taką samą ilość BCAA w białku i BCAA zapłacisz około tej samej kwoty. Ale w preparacie BCAA otrzymasz tylko BCAA, a w białku otrzymasz również pełne spektrum wszystkich aminokwasów, których ciało również potrzebuje.

Jeśli dana osoba spożywa białko w ilości około 100 gramów dziennie, 16 - 20 gramów BCAA, to sprawdź, jakie dawki producenci zalecają dla swoich BCAA. 2 do 6 kapsułek dziennie. To 2 - 5 gramów BCAA dziennie. To są po prostu śmieszne dawki. Dlaczego oni to robią? Tak, ponieważ uważasz, że w opakowaniu znajduje się wiele porcji i będzie trwać przez długi czas. Ponieważ jeśli zrobisz prawdziwe porcje 15-20 gramów dziennie, zobaczysz, że banki będą trwać tylko 10 dni.

A co z białkami roślinnymi (soja, ryż, pszenica)? Tutaj zawartość BCAA wynosi 13% - 15%. To jest trochę mniejsze. Ale są tańsze. Dlatego znów otrzymujemy te 3 aminokwasy za te same pieniądze. Tylko Plus kolejne 70% - 80% pozostałych aminokwasów.

BCAA będą działać dobrze tylko wtedy, gdy w twoim ciele naprawdę brakuje dokładnie izoleucyny, leucyny i waliny. A może brakuje mu jeszcze innych aminokwasów? Nigdy się nie dowiesz. Tylko eksperymentalnie. A kiedy pijesz białko, które ma wszystkie aminokwasy, nigdy nie przegapisz potrzeb swojego ciała.