Dieta Atkinsa

Dieta Atkinsa, która przyjechała do naszego kraju z Zachodu, polega na ograniczeniu ilości węglowodanów. Główną różnicą w stosunku do innych diet jest zdolność do uwzględnienia indywidualnych cech organizmu . U podstaw tego programu znajduje się dieta i system odżywiania (pierwszy stosuje się raz, drugi pomaga utrzymać wagę w określonych granicach).

Dieta Atkinsa jest z powodzeniem stosowana w naszym kraju i za granicą. Jest szczególnie popularny wśród rosyjskich celebrytów i polityków. Należy zauważyć, że ta sama zasada jest stosowana w diecie kremlowskiej.

Sam dr Atkins kategorycznie sprzeciwia się przyjmowaniu wszelkiego rodzaju leków podczas pierwszych czternastu dni diety. Z tego powodu przed użyciem tego programu należy skonsultować się z lekarzem. Należy również zauważyć, że ograniczenie węglowodanów prowadzi do zmniejszenia poziomu cukru we krwi.

Ponadto w czasie ciąży taka dieta jest przeciwwskazana, ponieważ może mieć negatywny wpływ na zdrowie dziecka. Z tego samego powodu nie można go stosować podczas karmienia piersią. W przypadku niewydolności nerek ta dieta jest również przeciwwskazana.

Spis treści

  • 1 pierwsza faza
    • 1.1 Zatwierdzone produkty
    • 1.2 Produkty zabronione
    • 1.3 Produkty ograniczone
  • 2 Druga faza diety Atkinsa
  • 3 zalety diety
  • 4 Wady diety
  • 5 Dieta białkowa Dr. Atkinsa - wideo

Pierwsza faza

Dieta Atkinsa obejmuje dwie fazy, czas trwania pierwszej wynosi 14 dni. W tym okresie organizm otrzymuje minimum węglowodanów, co pozwala wyrównać równowagę kaloryczną ze względu na wydatek nagromadzonej tkanki tłuszczowej jako „paliwa”. W ten sposób osiąga się maksymalną możliwą utratę masy.

Po dwutygodniowym programie ograniczenia dotyczące zawartości kalorii w produktach są usuwane, a kontrola odbywa się tylko w odniesieniu do ilości węglowodanów. Wartość graniczną można ustalić tylko biorąc pod uwagę cechy twojego ciała. To cała złożoność diety - musisz stale monitorować swoją wagę i dostosowywać równowagę węglowodanową przez prawie resztę życia.

W pierwszej fazie maksymalne dzienne spożycie węglowodanów wynosi 20 gramów. Dla większości osób wartość tego parametru wynosi średnio około 40 gramów. Nadmiar obfituje w otyłość, ponieważ jednocześnie przychodzące tłuszcze i węglowodany nie są równo wchłaniane przez organizm. Zatem węglowodany jako „paliwo” są zużywane w celu uzyskania energii niezbędnej do normalnego funkcjonowania osoby, a nadmiar tłuszczu jest magazynowany „w rezerwie”.

Pomimo tego, że 20 gramów wydaje się niesamowitą liczbą, osiągnięcie tego poziomu jest całkiem możliwe. Ta ilość węglowodanów zawarta jest w 1, 5 łyżce cukru (na przykład w herbacie), w bułce. Dlatego musisz natychmiast zapomnieć o przekąskach i fast foodach. Aby zapobiec takim impulsom, wystarczy postępować zgodnie ze skompilowaną listą, która obejmuje produkty, które można spożywać w dowolnej ilości i o dowolnej porze. Ale to nie znaczy, że nie powinno być środka - żadnych ekscesów, jedzenie należy przyjmować tylko wtedy, gdy pojawia się stałe uczucie głodu. Lepiej od razu zapomnij o frytkach i innych przekąskach.

Dozwolone produkty

Powyższe produkty obejmują:

  • ryba rzeczna / morska;
  • wszystkie rodzaje owoców morza (z wyjątkiem ostryg, ich ilość jest ograniczona, dlatego przepis należy obliczyć wcześniej);
  • ptak, w tym dziczyzna;
  • jaja kurze / przepiórcze (dowolna metoda gotowania);
  • twardy ser (niektóre twarde sery są ograniczone, więc przepis oblicza się z wyprzedzeniem);
  • różne warzywa;
  • świeże grzyby.

Należy również przestrzegać następującej zasady: nie spożywaj dziennego spożycia węglowodanów wraz z białkami i tłuszczami w tym samym czasie (przerwa - 2 godziny). Białka i tłuszcze można ze sobą łączyć.

Produkty zabronione

Produkty, których użycie jest surowo zabronione:

  • wszelkie napoje zawierające alkohol;
  • sztuczne tłuszcze;
  • owoce
  • cukier
  • warzywa skrobiowe (kukurydza, ziemniaki - wstępne obliczenie przepisu);
  • wyroby cukiernicze i piekarnicze.

Produkty ograniczone

Są to produkty, których ilość jest ograniczona, ale nie całkowicie zabroniona:

  • cukinia;
  • Pomidory
  • kapusta;
  • cebula;
  • śmietana.

Jeśli chodzi o płyny, wolno pić zwykłą wodę mineralną, a także kawę, herbatę i wszelkie napoje niezawierające węglowodanów.

Druga faza diety Atkinsa

Ta faza jest prostsza niż pierwsza, ponieważ organizm jest przyzwyczajony do ograniczeń, a metabolizm zmienił się na spożycie nagromadzonych tłuszczów. Dopuszczalna dawka węglowodanów dziennie jest podwojona - do 40 gramów (ale jest to przybliżony wskaźnik, szybkość należy określić z uwzględnieniem cech organizmu).

Na tym etapie konieczne jest ścisłe kontrolowanie masy ciała, ponieważ spożycie tkanki tłuszczowej będzie wolniejsze. Po osiągnięciu optymalnej masy ciała dla osoby odchudzającej produkty węglowodanowe należy stopniowo dodawać do diety, aż waga zacznie ponownie rosnąć - w ten sposób określa się indywidualny poziom węglowodanów. Następnie przejdź do tego poziomu, aby przybrać na wadze i odwrotnie.

W przyszłości pewne nadwyżki będą prawdopodobnie dozwolone, ale przybranie dodatkowej masy można szybko wyeliminować, zmniejszając ilość spożywanych węglowodanów do poziomu pierwszej fazy.

Korzyści dietetyczne

Główną zaletą tego programu żywieniowego jest jego prostota i stosunkowo łatwa aplikacja - ograniczenia nie są zbyt surowe. Jeśli chodzi o listę produktów zabronionych, praktycznie nie różni się ona od podobnej listy w innych dietach.

Oczywistą zaletą jest także wysokowydajna dieta Atkinsa. Jedynym wymogiem jest ścisłe przestrzeganie zaleceń i przestrzeganie prostych zasad. I chociaż waga jest powoli zmniejszana, jest wysokiej jakości i przez długi czas.

Normalizacja odżywiania i metabolizmu to kolejny plus diety. Ponadto posiłki nie są ograniczone żadnym limitem czasowym ani ilościowym.

Wady dietetyczne

Tej diety nie można nazwać zbilansowaną, chociaż w tej kwestii jest ona kilkakrotnie lepsza od innych programów. Możliwe, że będzie konieczne przyjmowanie dodatkowych kompleksów witaminowych i mineralnych.

Wady diety obejmują także jej czas trwania - kontrola równowagi węglowodanowej przez całe życie. Ponadto musisz wstępnie obliczyć przepisy na tabelach.

Dieta białkowa Dr. Atkinsa - wideo

Ciekawe Artykuły